Zaalverantwoordelijke
Edgar kaasbar zkt
zaalverantwoordelijke / gerant
hebben 40 zitplaatsen binnen en 35 zitplaatsen op onze gezellige binnentuin. Daarnaast zijn wij, Eline & Steven, in 2021 gestart met Edgar Guesthouse waar we 6 kamers verhuren. Met Edgar kaasbar richten we ons op de kaasliefhebbers die tijdens de winter graag genieten van een gezellige avond raclette, fondue, kaas in de oven, ... Natuurlijk zijn deze cheeselovers ook in de zomer welkom voor frisse kaashapjes om te delen op het terras. Met een hecht team van ongeveer 20 flexi’s & studenten bezorgen we klanten een cheesy avond in een gezellige sfeer.
WIJ ZIJN
Edgar is sinds 2017 een huiselijke kaasbar in het centrum van Gent. We
hebben 40 zitplaatsen binnen en 35 zitplaatsen op onze gezellige binnentuin. Daarnaast zijn wij, Eline & Steven, in 2021 gestart met Edgar Guesthouse waar we 6 kamers verhuren. Met Edgar kaasbar richten we ons op de kaasliefhebbers die tijdens de winter graag genieten van een gezellige avond raclette, fondue, kaas in de oven, ... Natuurlijk zijn deze cheeselovers ook in de zomer welkom voor frisse kaashapjes om te delen op het terras. Met een hecht team van ongeveer 20 flexi’s & studenten bezorgen we klanten een cheesy avond in een gezellige sfeer.
JOBINHOUD
Samen met Eline & Mirjam ben je het gezicht van Edgar kaasbar. Tijdens de openingsuren neem je de verantwoordelijkheid over de zaak: je start het restaurant op, stuurt het team aan, bewaakt het overzicht tijdens de service en zorgt voor een goede afsluiting. De jobinvulling is allround en afwisselend. Je stuurt een team aan en werkt mee in de zaal als in de keuken, je beheert de reservaties en behoudt overzicht doorheen de avond. Daarnaast ben je ook het aanspreekpunt voor klanten en je team. Buiten de openingsuren is er plaats om ideeën uit te wisselen en mee te denken over events, tastings en nieuwe opportuniteiten voor Edgar kaasbar.
- Zin om een team kaaslovers aan te sturen en te motiveren vanop de werkvloer.
JE HEBT
- Liefde voor kaas & gastvrijheid.
- Zin om een team kaaslovers aan te sturen en te motiveren vanop de werkvloer.
- Gevoel voor duidelijke communicatie en je bent eerlijk.
- De drive en motivatie om dit gezellige restaurant samen met ons verder op
te bouwen.
- Gevoel voor duidelijke communicatie en je bent eerlijk.
dat je verantwoordelijkheid durft nemen, overzicht kunt bewaren en mensen
- Een hands-on mentaliteit en steekt graag de handen uit de mouwen.
- Ervaring in de horeca is een plus, maar minstens even belangrijk vinden we
dat je verantwoordelijkheid durft nemen, overzicht kunt bewaren en mensen
- Een afwisselende job in de horeca en de kans om mee te denken over de
op een positieve manier kunt aansturen.
WE BIEDEN
- Een afwisselende job in de horeca en de kans om mee te denken over de
- De kans om alles bij te leren over kaas, wijn, bier ... We nemen je graag
toekomst van deze zaak.
- Een plek in ons hecht team waar we je met open armen ontvangen.
- De kans om alles bij te leren over kaas, wijn, bier ... We nemen je graag
min. 26 u
/
week (4 avonden)
mee naar tastings, onze kaasproducenten en beurzen.
- Een werkweek, flexibel in te plannen tussen dinsdag en zaterdag, van
min. 26 u
/
week (4 avonden)
aanwezig (+
/
- 17u tot 23u). Zondag, maandag en wettelijke feestdagen
-
32 u/week (5 avonden). Je bent ’s avonds
aanwezig (+
/
- 17u tot 23u). Zondag, maandag en wettelijke feestdagen
activiteiten rond Edgar Kaasbar.
steeds vrij. Daarnaast zijn er regelmatig extra uren mogelijk voor
voorbereiding, teamvergaderingen, teambuildings, events en andere
activiteiten rond Edgar Kaasbar.
opnemen en samen met ons de zaak verder wil uitbouwen.
Voor ons is de juiste match belangrijker dan het exacte urenpakket. We
zoeken iemand die zich thuis voelt bij Edgar, verantwoordelijkheid wil
opnemen en samen met ons de zaak verder wil uitbouwen.
extralegale voordelen. We bekijken graag samen welke voordelen voor
- Een vast contract met verloning volgens categorie 6 van het
horecaparitaire comité, aangevuld met mogelijkheden voor
extralegale voordelen. We bekijken graag samen welke voordelen voor
Heb je zin om deze kans te grijpen of ken je de geknipte persoon voor deze job?
jou interessant zijn. We bekijken samen wat voor jou belangrijk is.
CONTACT
Heb je zin om deze kans te grijpen of ken je de geknipte persoon voor deze job?
motivatie naar eline@edgarkaasbar.be.
Mail jouw CV
+
motivatie naar eline@edgarkaasbar.be.